夢に向かって挑戦する人

夢を叶える為に私が選んだ道

1971年、兵庫県生まれ。36歳で管理栄養士の資格を取得後、国立健康・栄養研究所の栄養教育プログラムで技術補助員として勤務。2008年に高橋尚子率いるチームQに加入し、栄養管理を担当する。現在はフリーの管理栄養士として、栄養指導やレシピの作成などを行う。

新生暁子さんのインタビューストーリー

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36歳、管理栄養士としてのスタート。

元気に仕事を続けるために

適度に摂って、適度に動くことが健康の秘訣。

自分の食生活については、あんまり無理もしないし、多くを欲しようとしないといった感じですね。基本的に、本当に必要なものを、必要なタイミングで摂るっていうことを心がけているんですよ。写真:新生 暁子さん
毎日の食事では無理な制限をせず、適度に摂って適度に動くことが大切
わたしも、楽しくお酒が飲みたい時もあるし、ジャンクフードを食べたいときもあります。そういう時はあまりガマンをせずに、適度な量を摂るようにしていますね。ダイエットしようとして、何かだけを抜くとか、何かだけを食べるとかいった極端な食事制限をする人もいますけど、そういうのって大きなストレスになると思うんです。それに、その食生活を永遠に続けられるわけでもないから、制限をやめた途端にもとの体重に戻ってしまうんですよね。だからわたしは、窮屈な思いはせずに、いろんなものを適度に食べたり飲んだりして、その後は適度に動くように心がけているんです。そして、ストレスがかからないように、たくさんの人と楽しくできるように生活するっていうことが、わたしの健康の秘訣だと思っています。

管理栄養士としてのこれから

人々の生活に、豊かさやうるおいを。

チームQでの活動の後、フリーの栄養士として活動する中で、いろいろなジャンルのお仕事をさせていただきました。現在はラグビーチームの食事管理を担当したり、レシピ本を出版したりしています。そうやって色々経験していく中で「スポーツに関わる人の栄養」についてもっと学びたいなと思うようになりました。やっぱりわたしにとって、チームQでの経験はすごく大きかったんです。それで今は、大学院に通って、もう1度勉強をしているんですよ。昼間は仕事をして、夕方から勉強しにいくという毎日を送っています。

写真:田中 綾子さん
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スポーツに関わる人と言っても、アスリートとして活躍するプロの方もいれば、自分のペースでランを楽しんでいるような方まで様々ですよね。わたしは、トップアスリートだけでなく、若い人から年配の人までスポーツに取り組む全ての人をサポートしたいなと考えているんです。1人でも多くの人に、スポーツをする際の食事や栄養補給について、正しい情報を伝えていけたらいいですね。そうすることで、みなさんの生活がより豊かで、うるおったものになればいいなと思います。この新たな夢に向かって、これからも頑張り続けていきたいですね。

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新生 暁子さんが使用するボディケアグッズ

マルチビタミン&ミネラル
写真:マルチビタミン&ミネラル
アクアミルムGミリオン
写真:アクアミルムGミリオン
新生 暁子さんの使い方

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